Ernährung vor- u. während der Schwangerschaft/ Stillzeit
WORKSHOP, am 13. September 2022 um 12:30 – 14:30 Uhr.
Eine Schwangerschaft ist für den Körper ein Hochleistungs-Projekt.
Dieser Workshop bietet einen Überblick über diese wunderschöne Zeit in Bezug auf die Ernährung. Er behandelt Referenzwerte, Bioverfügbarkeit, biologische Wertigkeit der Lebensmittel (auch bei vegan ernährten Müttern).
Sie werden erfahren, wie die Ernährung der Mutter für das Baby auch in den späteren Jahren Einfluss hat. Wir werden einen Blick auf Supplemente werfen und Sie werden einiges über die Ernährung während der Stillzeit erfahren.
Sie erhalten Ernährungstipps und praktische Hinweise, um als Eltern entspannte Momente zu verbringen (MEAL-PREP).
Die Teilnehmerinnen werden Rezepte für schnelle und nährwertvolle Tipps (vegan möglich) erhalten sowie einen Ernährungsplan für eine Woche (vegan möglich).
Beim Workshop werden die Mütter als kleine Besonderheit auch von mir vorbereitete Finderfood- Häppchen (vegan möglich) kosten können.
Wo? Verein WirkRaum Zieglergasse 66 1070 Wien
Kosten? 48,- min. 7 Teilnehmerinnen
Mag. Sara Pancot ist Ernährungstrainerin u.a. auf die Ernährung in der Schwangerschaft und für kleine Kinder spezialisiert. Sie ist Leiterin einer pädagogischen Einrichtung und Buchautorin (www.sarapancot.com/nutritionforlife).
Während der letzten 12 Jahre hat sie reichlich Erfahrung mit den Essgewohnheiten der Kinder gewinnen können und weiß, wie man diese an neue Geschmäcker gewöhnt. Sie sammelt seit Jahren Rezepte, die sie als Veganerin um pflanzliche Varianten erweitert, ohne diese jedoch durch Imitate zu ergänzen. Ihre italienische Essenskultur prägt die Rezepte und ihr Neugier für andere Kulturen bereichert diese in vielerlei Richtungen.